Viser innlegg med etiketten kos. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten kos. Vis alle innlegg

13 juni 2018

Overraskende hagefest

Overranskende og overraskende...for ingen andre enn hovedgjesten må vel sies.... 

En av mine nærmeste venninner er en raus solstråle. Hun bidrar alltid når det gjelder alle andre som skal feires, men når det kommer til henne selv har hun lurt seg litt unna. 40-års dagen forsvant litt i det blå, så da tenkte jeg hun trengte en fantastisk 44-års feiring. Det ville hun nok ikke forutse, og det gjorde hun ikke heller.

Det ble slik at alle inviterte la i en pott for dekor, og så tok hver enkelt med seg enten vått eller tørt. Det ble en kjempekveld i "jubilantens"-ånd, svøpt i rosa og gull, tapas, rabarbrapunsj, macroner og champange. 





Som dere vet finnes det lite rosa og gull i frøkenhuset, så da ble utesofaen og puter trukket om av rosa fleespledd, ispedd brune puter fra den gamle sofaen. 
Teppet fra kjellerstuen fikk seg frisk luft og speilet ble kidnappet fra bursdagsbarnets bopel. 
Rufsene ble kjøpt i "Nytt og nyttig" sin partyavd. 




Linduk på bordet med vaser og lysholdere i rosatoner




Gulltallerker i papp og rosa servietter med "Happy birthday"




Da vi kjøpte huset ville jeg ha en jernseng som sto ute hele året og rustet som vi kunne bruke til daybed på fine dager. Nå fikk jeg den endelig opp etter 6 år i garasjen. Den har allerede hatt overnattingsgjester <3
Lysekronen sprayet jeg hvit og de rosa kreppstrimlene ble gitt av gavmild donor <3 De gjorde jo hele susen med bånd blafrende i sommerbrisen (les:vestlandsbris)




Selv føysa fikk pynta seg, i tillegg til trærne rundt omkring i hagen




 Avslappningssone




Store vindmøller kjøpt på Mestergrønn 




Champagnekjøle med rosa is <3




....og skål til dere med ønske om en fantastisk sommer




 

30 desember 2017

Svart vegg

Det kunne ikke bli noen "warm blush"- jul i frøkenhuset dessverre. Frøkena var ikke klar... Inn kom svart matt og overrasket ikke noen, men undertegnede fikk ro i sjelen, og da blir det som kjent jul, ho,ho,ho... Back to black!




 I julen har den fått snøkrystaller påtegnet med kritt.




På grunn av mye gjester og kaos på kjøkkenet har vi flyttet spisestua frem til de store vinduene og laget kosekrok der vi pleier å spise. Kjekt med litt forandring også.




Ønsker alle en god jul herfra 


19 desember 2017

Julebord

Jeg har i flere sesonger med "eteklubben" ønsket å få gjøre middagen opp mot jul. Det fikk jeg heldigvis i år og du kan tro jeg har kost meg. Planleggingen har foregått måneder i forveien, og nye retter ble i løpet av den tiden prøvd ut og vurdert. Temaet mitt var tradisjonell julemat med en twist. 
Her er menyen og resultatet av årets "4 stjerners middag"




Vinterbord med lerkegreiner og standhaftige tinnsoldater




Til velkomst ble det eplegløgg med smaker av nellik, stjerneanis, kanel, allehånde og ingefær. Som pynt lagde jeg mini- pepperkakehus.


  

Ved siden av gløggen serverte jeg pepperkake med muggost, valnøtter og akasiehonning i pipette.




Forretten bestod av potetstappeball med MYE parmesan i, sprøstekt fenalår, karamelliserte valnøtter og tyttebær.  Granskudd til pynt.
Dette serverte jeg på en steinhelle som jeg plukket opp i kubbelys- avdelingen på Stapels av alle ting.




Til hovedrett hadde vi asiatisk glasert ribbe med løk- og eplekompott, løkpuré og ovnsbakte søtpoteter. Retten ble pyntet med stemorsblomster.




Desserten hadde jeg det SÅ gøy med å lage, og gjestene ble positivt overrasket. Den inneholdt ostekake med mandarin- og annanaskrem, havrekjeks, pepperkake- krumble og mandler. I midten av den pyntet jeg med flak av salt karamell. Ved siden av hadde jeg mandarinsorbet, kanel- og sjokoladetrukne mandler.
Det hele ble servert på en skiferplate med pepperkakehus over kaken, en decorgran toppet med melisstrø som nysnø over det hele.






Det hele ble en kjempefin kveld sammen med godgjengen <3





31 juli 2017

Juli-bord

Når man endelig har ferie får man plutselig tid til saker man ikke har tid til ellers. Etter mange timer i sola falt jeg for fristelsen til å rydde opp i fryseren....ja, ikke sant.....rare innfall... Anyway, der forholdsvis langt inne dukket det opp pinnekjøtt som vi hadde hatt planer om å spise i påsken men aldri fikk anledning til. Noe måtte gjøres. For å gjøre forvirringen total bestemte vi oss for å stelle i stand et julebord slik at vi endelig kunne få kost oss med det på noelunde tradisjonelt vis. 

Da gjestene kom var terrassen pyntet med juledekorasjoner, julemusikken spilte på bånn guffe og bordet var dekket etter tema.














Vi hadde det SÅ utrolig koselig den kvelden <3 Maten var vi alle enige om at passet godt om sommeren med salt mat og grov sennep. Til dessert hadde gjestene med frukt og bær med vaniljekrem for å balansere det hele litt, en perfekt kombinasjon. Dette kan godt være blir en fast tradisjon hos Frøkenfamilien.

Og dermed ønsker jeg alle sammen en riktig god juli <3

 

14 april 2017

Pinky

Da var påskefreden senket seg over frøkenhjemmet. Late dager med god mat og familie skal bli godt. 
I takt med "veggen" endrer også påskepynten seg, og i år er ikke gult så kult. Hvorfor ikke en rosa påske? Jeg vet at spesielt en person vil ELSKE det. Denne er til deg ;)
Her er bilder fra stua og påskelunsjen vi hadde i går.




Ja, jeg skifter ut endel stash, men det trenger ikke være så dyrt eller drastisk. Med enkle, billige knep kan stua endre ansikt. Også bruker jeg ofte ting om igjen med i andre settinger. Noe leverer jeg videre og andre kjøper jeg brukt.




Min og mammas favoritt <3 Hun gjømte dem i veska sånn at jeg ikke skulle spise dem opp, den var ekstra god og dyr... men jeg visste hvor veska befant seg ;)







 Disse fine fant jeg på TGR for en tier










 "Glam-egg" fra Nille <3




En pakke egg ble kokt i vann med konditorfarge.




 Trebestikk, linserviettene mine og et rosakokt egg med snute.





 Karsefrø ble sådd søndag og var klare og fine til torsdagens fest








 Blåbærlyng hentet på sykkeltur tidligere denne uka




 Disse fant jeg på Sparkjøp for 20 kroner stykket




Ønsker alle en fortsatt god påske! 



 

29 mars 2017

Håndtrykk

For en tid tilbake hadde barna og jeg en runde med fingertrykk-bonanza på kjøkkenet. De syntes det var kjemegøy å male på hendene, og resultatet ble SÅ fint! 

Først trykket de hånden og litt av armen sin på fire ark med brun maling. Dette ble utgangspunktet for stammer til to trær.




Etterpå satte jeg frem bestemte malingsfarger etter årstidene som de dyppet fingrene i og trykket rundt omkring på bildet. Disse ble til blader på trærne.







Bildene ble fine i seg selv, men da jeg satt dem sammen fungerte det enda bedre.




Bildene fikk plass på sideskapet på kjøkkenet og er kjempedekorative. Så enkelt!








 

22 mars 2017

Fødselsdagsfest for minstemann

Forrige uke fylte minstemann 3 år, og det var naturligvis stor stas. 
Her er noen bilder fra feiringen:





Han er veldig opptatt av traktorer og gravemaskiner om dagen, så temaet ga seg selv. Denne doningen brukes både til transport og stol mens man ser på Barne-TV.




Mammen skriver på skap og vinduer. HURRA!!!






Gravemaskin/byggeplasskaken ble en stor hit, og bursdagsbarnet endte opp med å grave opp krem og kjøre det inn i munnen. Akkurat slik det passer seg <3




En enkel kake å lage ettersom man kunne klasje i veg og ikke være så nøye. To langpanner med sjokoladekaker med nugattifrosting mellom og oppå.

Vegen laget jeg av knust Oreo-kjeks,maskinene er kjøpt billig på Coop, og fyllmassen består av knust Smash og smågodt.

Trærne lagde jeg av is-kjeks dekket med grønn melis og konditorfarget kokos. Kjeglene og navnet er laget i sukkerpasta.  

Inspirasjonen er hentet fra Pinterest <3